ZUCKERFREIES BANANENBROT 🍌 | Saftiges Bananenbrot ohne Zucker einfach selber machen | Backen im Glas - Banana Bread ist in letzter Zeit zu einem wahren Trend geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein feuchtes, süßlich, duftendes Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet.
Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit Nussstückchen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot etwas gesünder zu machen.
ZUCKERFREIES BANANENBROT 🍌 | Saftiges Bananenbrot ohne Zucker einfach selber machen | Backen im Glas
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📝 Zutatenliste: 🍌 reife Bananen (4 Stk.) 🍌 Mehl (250 g) und Milch (70 ml) 🍌 Eier (2 Stk.) und Rapsöl (2 EL) 🍌 Backpulver (1 Päckchen) und Salz (1 Prise) 🍌 Backkakao (40 g) 🍌 ungeröstete Rohkakaostücke (20 g) 🍌 Vanillemark (1/2 Schote)
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Bananenbrot lässt sich auch hervorragend einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!