Haben Sie je wieder einen perfekten Apfelkuchen essen? Das süße Aroma von Apfel, das Ergebnis eines Rezepts, das gut in deinen Backofen passt? Wenn nicht, haben Sie jetzt die Chance, diese Rezepte von Sternekoch zu versuchen!
Gebackene Apfelkuchen-Torte
Dieser gebackene Apfelkuchen ist einfach zuzubereiten und wird mit einer einfachen Kombination aus Früchten und Nüssen zubereitet. Sie benötigen für die Torte:
- 4-5 Äpfel
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Rosinen
- 2 EL geraspelte Walnüsse
- 1 TL Zimt
- 3 EL Zucker
- 2 Eier
- 1 EL Mehl
- 3 EL Olivenöl
Zuerst schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke und geben sie in eine Schüssel. Geben Sie Zitronensaft, Rosinen, Walnüsse, Zimt und Zucker dazu und mischen Sie alles gut. In einer anderen Schüssel schlagen sie die Eier und geben Sie Mehl und Olivenöl hinzu und schlagen Sie alles glatt. Fügen Sie die Eiermischung zu der Apfelmischung hinzu und mischen Sie gut um. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Tortenform und backen Sie die Torte bei 350 °F / 180 °C ca. 30 Minuten lang.
Apfel-Erdnuss-Kuchen
Apfel-Erdnuss-Kuchen ist ein weiterer Genuss, den Sie dank der folgenden Zutaten probieren müssen:
- 2 Äpfel
- 2 EL Apfelessig
- 3 EL brauner Zucker
- 3 EL gehackte Erdnüsse
- 2 EL gemahlene Nüsse, nach Geschmack
- 50g Butter
- 50g körniger Haferflocken
- 50g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Milch
Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Apfelessig, braunen Zucker, gehackte Erdnüsse und gemahlene Nüsse hinzu und mischen Sie alles gut. In einer anderen Schüssel schmelzen Sie die Butter und geben Sie Haferflocken, Mehl
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