Wer Low Carb liebt und gleichzeitig schnell, einfach und lecker essen möchte, der ist hier genau richtig! Bringen Sie Ihr Frühstück oder Ihren Lunch zum nächsten Level: Mit diesem herzhaften Low Carb Lachsbagel.
Zutaten:
- 1 Packung Classic Bagel (Low Carb, gekühlt)
- 200 g Räucherlachs
- 6 geschnittene Kirschtomaten
- 1 EL gehackter Dill
- 3 EL Speiseöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
- Den Ofen auf 220-240 °C mittlerer bis starker Heizstufe vorheizen und auf mittlerer Einschubleiste eine Auflaufform oder ein backblech mit etwas Öl fetten.
- Den Lachs in eine Schüssel Form und mit je 1 TL Dill, Salz, Pfeffer und Öl mischen.
- Die Bagel Fladen der Länge nach durchschneiden und je ½ TL Öl auf die beiden Fladen geben und diese in die heiße Auflaufform bzw. Backblech legen.
- Backen bis die Fladen langsam knusprig werden (ca. 8 - 10 Minuten)
- Jeweils 1 ½ EL der Lachsmischung auf den Boden jedes Bagels verteilen, mit Kirschtomaten belegen und den Deckel drauflegen
- Je 1 EL Öl auf die obere Seite geben, und im Ofen auf der mittleren Einschubleiste für weitere 8 - 10 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, evt. nochmal mit etwas Dill bestreuen und servieren.
Und wenn Sie sich etwas mehr Abwechslung wünschen, versuchen Sie es doch mal mit diesem herzhaften veganen Vollkorn-Bagel mit Hummus.
Zutaten:
- 2 kleine Vollkorn Bagels
- 80 g Hummus
- 1 Avocado
- 2 Paprika
- 4 Tomaten
- 4 EL Rucolâ
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
- Den Ofen auf 220-240 °C mittlerer bis starker Heizstufe vorheizen und auf mittlerer Einschubleiste ein Backblech fetten. < If you are looking for Vollkorn Bagel mit Ziegenfrischkäse – Upfit you’ve came to the right place. We have 8 Images about Vollkorn Bagel mit Ziegenfrischkäse – Upfit like 19 Bagel Rezepte - Bagel belegen - Bagel Grundrezepte | Küchengötter, 19 Bagel Rezepte - Bagel belegen - Bagel Grundrezepte | Küchengötter and also Belegte Low Carb Lachsbagel - frisch gebacken. Here it is:
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