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Dieses Rezept kombiniert den köstlichen Geschmack von Honig mit der subtleen Note von Lavendel. Egal ob als Nachtisch oder als kleiner Snack zwischendurch - dieses süße Parfait bereitet garantiert jedem Genuss. Die einfache Zubereitung sorgt für ein himmlisches Erlebnis für den Gaumen.

Honigparfait mit Lavendel

How to Make a Honigparfait mit Lavendel

Zutaten:

  • 200 Gramm fester Frischkäse
  • 250 Milliliter Schlagsahne
  • 200 Gramm Honig
  • 1 Teelöffel frischer Lavendel

Zubereitung:

  1. Frischkäse, Sahne, Honig und Lavendel in einer hohen Rührschüssel mit einem Rührgerät mindestens zwei Minuten lang zu einer homogenen Masse verrühren.
  2. Die Masse in eine gefettete, ofenfeste Auflaufform geben und glatt streichen.
  3. Das Parfait bei 180 °C Ober- und Unterhitze 30 bis 35 Minuten backen.
  4. Kurz abkühlen lassen, dann in kleine Würfel schneiden und nach Belieben servieren.

Der herrliche Honigduft, der beim Aufbacken des Parfaits aus dem Ofen kommt, verleitet zum Niederknien. Doch die echte Freude kommt erst nach dem ersten Biss. Der sensationelle Geschmack von Honig und Lavendel bringt jeden zum Schwärmen. Gehen Sie auf Nummer sicher und servieren Sie Ihre Gäste ein himmlisches Erlebnis, das jeden begeistert.

Ein weiteres Rezept, das für Begeisterung sorgt, ist das Bismarck Hering Baguette. Mit seinem einzigartigen Geschmack schmeckt es nicht nur, sondern sieht auch ausgesprochen appetitlich aus, wenn es serviert wird. Es vereint die würzigen Aromen von Matjes-Heringen, mehreren Gewürzen und sauren Gurken und wird dadurch zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Bismarck Hering Baguette

Making Bismarck Hering Baguette

Zutaten:

  • 2-3 Matjes-Heringe
  • 1-2 saure Gurken
  • 2 EL Schmand oder Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 3 EL Sauerrahme
  • 1 Baguette

Zubereitung:

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