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Dieser Birnen-Schoko-Kuchen ist nicht nur eine süße, fantasievolle Köstlichkeit, sondern auch noch einfach zu machen. Er erfordert nur eine Handvoll Zutaten, um herzustellen und ist ideal für jede Feierlichkeit. Die Kombination von saftigem Birnenaroma und zartschmelzender Schokolade sorgt für ein unwiderstehliches Ergebnis. Um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen wirklich so lecker schmeckt, wie er aussieht, verwenden Sie bei der Zubereitung am besten frische Birnen. Bereiten Sie den Kuchen also einmal aus und genießen Sie ihn mit Ihren Freunden und Familie.

Zutaten

Für den Kuchen brauchst du:
- 200 g Butter
- 200g Mehl
- 100 g Zucker
- 6 Eier
- 4 Birnen
- 150 g dunkle Schokolade

Anleitung

1. Vermischen Sie die Butter, das Mehl und den Zucker miteinander, bis sie eine krümelige Masse bilden. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie alles zu einer einheitlichen Masse auf. Schneiden Sie die Birnen in feine Scheiben und rühren Sie sie in die Masse.

2. Gießen Sie die Masse in eine mit Butter eingefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig über die ganze Form. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und gießen Sie sie über den Kuchen. Verteilen Sie die Schokolade vorsichtig mit einem Löffel über den Teig.

3. Backen Sie den Kuchen bei 160 Grad Celsius etwa 30-35 Minuten lang. Stecken Sie eine Messsonde in den Kuchen, um zu prüfen, ob er durchgebacken ist. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie versuchen, ihn herauszunehmen. Nehmen Sie ihn aus der Form und schneiden Sie ihn in Scheiben und servieren Sie ihn warm oder kalt. Genießen Sie!

Wenn Sie auf der Suche nach einer unkomplizierten Rezeptidee für einen leckeren Birnen-Schoko-Kuchen sind, ist dies das Richtige für Sie. Nicht nur das Endergebnis ist köstlich und der Kuchen sehr schnell gemacht – er kann auch in mehrfacher Hinsicht variiert werden. Probieren Sie es also aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser wunderbaren Köstlichkeit.

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