Rezepte, die lecker und einfach zu machen sind, sind eine gute Möglichkeit, Ihrem Familienabend eine besondere Note zu verleihen. Schauen Sie sich das gerade entdeckte skurrile Rezept von EDEKA an, um Ihrem Abend eine ganz besondere Note zu verleihen!
Paprika-Hähnchen mit dem Le Creuset Tagine
Dieses Rezept für ein einfaches Hähnchen in Paprika-Sauce schmeckt intensiv und lecker, also perfekt für Ihren Familienabend. Und mit dem Le Creuset Tagine sieht es auch noch besonders schön aus. Hier ist das Rezept für Ihr Paprika-Hähnchen.
Zutaten:
- 200 g Zwiebeln
- 1 EL öl
- 1 TL Paprikapulver (scharf)
- 6 große Hähnchenbrust- oder Hähnchenoberkeulen
- 500 g passierte Tomaten
- ½ Teelöffel Oregano
- 1 TL Tomatenmark
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 800 g Paprika (rot, gelb und grün)
- 100 g kleine Kartoffeln
Zubereitung:
- Zwiebeln schälen, würfeln und in einem Topf mit 1 EL Öl in 4-5 Minuten glasig braten. Paprikapulver hinzufügen und 1 Minute braten lassen.
- Das Hähnchen waschen, trocknen und in den Topf geben. Alles bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten. Dann die passierten Tomaten, Oregano, Tomatenmark, 500 ml Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles 75 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gut durchgegart ist.
- Paprika, weitere 500 ml Wasser und die Kartoffeln 11/2 Stunden köcheln lassen bis alles fertig gegart ist und die Kartoffeln weich sind.
Fertig! Ihr leckeres und einfaches Paprika-Hähnchen-Rezept in Verbindung mit dem Le Creuset Tagine ist der absolute Hingucker auf Ihrem Tisch. Genießen Sie!
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