Heute haben wird zwei tolle Rezepte, die Sie lieben werden. Zuerst ist da die süße Apfelschlangerl. Ein sehr einfacher Kuchen, der schnell zubereitet ist und Ihnen immer wieder Freude macht.
Apfelschlangerl
Zutaten:
- 1 Apfel
- 1 Packerl Milch
- 1 Packerl Mehl
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Schäle den Apfel und schneide ihn in kleine Stücke.
- Kombiniere das Mehl, Zucker, Ei, Milch und Salz zu einem Teig.
- Füge die Apfelstücke dazu und arbeite so lange, bis ein Teig entsteht.
- Backe den Teig in einer gefetteten Form bei 180 °C für 20 Minuten.
- Lass den Kuchen gut abkühlen, bevor du ihn genießt.
Wenn Sie Brombeerkuchen lieben, haben wir für Sie das perfekte Rezept. Ein saftiger Kuchen mit Streuseln, der ein echter Genuss ist.
Brombeerkuchen mit Streuseln
Zutaten:
- 500 g Brombeeren
- 200 g Mehl
- 2 EL Stärke
- 120 g Butter
- 2 EL Zucker
Zubereitung:
- Mische das Mehl, die Stärke und den Zucker und schneide die Butter hinein. Knete das Ganze kurz durch, bevor du es 2 Stunden kühl stellst.
- Verteile die Brombeeren auf dem Teig und streue noch etwas Zucker und verschiedene Gewürze darüber.
- Forme aus dem Teig kleine Röllchen und lege sie auf die Beeren.
- Backe den Kuchen bei 175 °C für 18-20 Minuten.
- Lass den Kuchen abkühlen und genieß ihn mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
Hoffentlich haben Sie beide Rezepte sehr genossen. Nun sind Sie fertig, um diese leckeren Kuchen selber zu machen und Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken.
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