Für alle Heißhunger-Attacken, die du vielleicht hast, kannst du diese leckere Schoko-Brownie-Torte und Brownie-Backmischung als Geschenk zubereiten! Beide Rezepte sind einfach und schnell selbst gemacht und in kurzer Zeit findest du die perfekte Süßspeise für dein ultimatives Vergnügen.
Schoko-Brownie-Torte
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 125 g Butter
- 3 EL Kakaopulver
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 3 EL Speisestärke
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Schokolade und Butter schmelzen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Kakaopulver, Zucker, Eier, Mehl, Speisestärke und Salz in eine Schüssel geben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Kuchenform einfetten und den Teig einfüllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) für etwa 45 Minuten goldbraun backen.
- Auskühlen lassen und genießen!
Brownie-Backmischung als Geschenk
Zutaten:
- 125 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 4 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- optional: 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer geeigneten Schüssel vermischen.
- Mischung in Gläser oder andere Gefäße füllen, mit Folie oder Klarsichtfolie verschließen und mit einem Schleifenband dekorieren.
- Brownie-Backmischung verschenken oder selbst backen!
Das Backen von Brownies ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, Geschenke zu machen oder sich selbst eine Schokoladenfreude zu gönnen. Du kannst die Mischung auch noch mit sahnigem frosting, gehackten Nüssen, Früchten und vielem mehr variieren. Happy Baking!
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