cheesecake rezepte im glas Osterdeko mit glas – weiss & schwarz

Es ist Osterzeit und da dürfen ein paar nette Glasdekorationen und leckere Rezepte nicht fehlen. Wir haben hier ein paar besonders leckere und reizvolle Ideen für Sie! Als erstes eine originelle Osterdeko-Idee: verschönern Sie Ihren Wohnraum mit einer Osterdeko aus Glas. Es sieht nicht nur modern und stylisch aus, sondern auch lebendig und leuchtend. Diese Osterdeko wird Licht und Frische ins Zimmer bringen.

Weinbergschnecken im Markknochen

Dieses Gericht ist uns momentan eine der Lieblingsabendessen. Es schmeckt herrlich und ist zudem sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten für 4 Personen:

• 4 große Markknochen
• 200g Weinbergschnecken in Salzlake
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Weinessig
• 2 EL gehackte Petersilie
• 2 kleine Zwiebeln
• 1 EL gehackter Knoblauch
• 1/4 TL gemahlenen Pfeffer
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Die Weinbergschnecken aus der Salzlake nehmen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
2. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, bis sie glasig sind.
3. Tomatenmark, Weinessig, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles vermengen.
4. Die zubereiteten Weinbergschnecken zufügen und auf mittlerer Hitze köcheln lassen, unter gelegentlichem Umrühren.
5. Die Markknochen für etwa 2 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann in kaltem Wasser abschrecken und trocknen.
6. Die Weinbergschneckenmischung auf die Markknochen verteilen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
7. Die Markknochen mit Weinbergschnecken warm servieren.

Dieses Gericht ist einfach hervorragend und lässt sich toll zu Salaten servieren. Wir hoffen, Sie probieren es aus und genießen zusammen mit Ihren Liebsten ein tolles Osteressen!

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