Heute habe ich etwas ganz Besonderes vorbereitet: Einen fantastischen Chicorée-Salat! Dieser Salat ist super lecker und einfach zuzubereiten und trotzdem eine echte Aufsehen erregende Mahlzeit. Er setzt auf eine fruchtige Kombination aus Chicorée, Mandarinen und anderen saisonalen Zutaten.
Zutaten
Für den Salat benötigst Du folgende Zutaten:
- 2 Chicoréeschoten
- 3 Mandarinen
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Ahornsirup
- Salz & Pfeffer
Anleitung
Bei der Zubereitung des Salats ist es ganz einfach. Zunächst den Chicorée in dünne Streifen schneiden. Dann die Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut durchmischen. Das Olivenöl, den Zitronensaft, den Ahornsirup, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gründlich durchmischen. Zum Schluss den Salat nach Belieben garnieren. Der Salat ist jetzt fertig!
Dieser Chicorée-Salat ist eine perfekte Mahlzeit für jeden Tag. Es ist eine tolle Option, wenn Du in wenigen Minuten ein leckeres und gesundes Essen zubereiten möchtest. Probieren Sie es einfach aus - ich bin mir sicher, Sie werden begeistert sein!
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