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Ein Gericht, das allen schmeckt – die Zuckermelone mit Melonensorbet! Eine sehr leckere Kombination, die schnell zubereitet ist – mit keiner Menge Arbeit verbunden. Der einzige Aufwand besteht darin, die Zuckermelone zu schneiden. Also los geht’s!

Zutaten und Zubereitung

Für die Zubereitung der Zuckermelone mit Melonensorbet benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 große Zuckermelone
• 4-5 EL Zucker
• 300ml Wasser
• 3 TL weißen Balsamico
• 3EL Puderzucker
• 2 EL Rosmarin (optional)

Zuerst die Melone waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Scheiben auf Tellern verteilen und mit den Zuckerwürfeln und dem Puderzucker bestreuen. Danach den Rosmarin in kleine feine Teile hacken und auf den Tellern verteilen.

Nun die Flüssigkeit zubereiten. Hierfür mit dem Wasser und dem Balsamico eine Mischung anrühren und den Mix in ein Pfännchen geben und erhitzen. Immer wieder umrühren und die Flüssigkeit solange köcheln lassen, bis sie eine leicht sirupartige Konsistenz erhält. Anschließend über die Zuckermelone-Teller verteilen, damit die Zutaten einziehen kann.

Für das Sorbet das Wasser erhitzen, in einem Mixer pürieren und den Zucker einrühren. Anschließend das Sorbet in Eiswürfelformen füllen und für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank geben. Nun das Sorbet ab und zu rütteln, damit die Eiswürfel nicht zusammenkleben. Wenn die Eiswürfel fertig sind, die Melone-Teller verzierenen und das Sorbet auf jeden Teller eine Kugel setzen.

So ist die Zuckermelone mit Melonensorbet-Köstlichkeit schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker. Genießen Sie das Rezept und guten Appetit!

Ganz ähnlich ist der Karamellisierte Chicorée eine echte Delikatesse. Die Zubereitung ist genauso einfach und schnell erledigt, nur die Zutaten sind etwas anders. Für die Köstlichkeit benötigt man folgende Zutaten:

• 1 Kopf Chicorée

• 50g Butter

• 100g Zucker

• 50ml Weiß If you are looking for Chicorée in Senfsauce Rezept | Küchengötter you’ve visit to the right place. We have 8 Pictures about Chicorée in Senfsauce Rezept | Küchengötter like Cookinesi - Vegan, gesund & yummy: Chicorée-Schiffchen mit Tomatenhummus, Karamellisierter Chicorée Rezept | Küchengötter and also Zuckermelone mit Melonensorbet Rezept | Küchengötter. Here it is:

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