Manchmal ist es schwer, Ideen für ein leckeres Abendessen zu finden. Warum machen Sie nicht etwas ganz Besonderes und probieren Sie unser neues Simply Cookit Magazin aus? Dank unseren leckeren und einfachen Rezepten kommen Sie souverän ans Ziel. Dazu zählen zum Beispiel Nudelgerichte. Ihnen ist der Fantasie natürlich keine Grenze gesetzt. Sehen Sie deshalb einmal, wie Sie unser leckeres Nudelgericht mit haltbaren Tomaten und Basilikum zubereiten können.
Nudelgericht mit haltbaren Tomaten und Basilikum
Das brauchen Sie um sich ein leckeres Nudelgericht zu kreieren (für 2 Personen): 500 Gramm Spaghetti, 6 Esslöffel Olivenöl, eine große Knoblauchzehe, eine halbe Teelöffel getrockneter Oregano, eine Dose gehackte Tomaten, ein halber Teelöffel Salz, eine Prise Pfeffer, eine Teelöffel Zucker, eine Handvoll Basilikumblätter.
Zunächst erwärmen Sie Salzwasser auf und kochen Sie die Spaghetti darin al dente. Inzwischen können Sie eine Pfanne erhitzen und den Knoblauch schälen und zerdrücken. Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu, geben Sie dass salz, den Zucker, Oregano und etwas Pfeffer dazu. Anschließend lassen Sie alles köcheln, bis die Sauce andickt. Inzwischen können Sie die Gartenspaghetti abgießen und zurück in den Topf geben. Nun fügen Sie das Olivenöl hinzu und geben die Sauce dazu. Jetzt können Sie noch Basilikumblätter hinzufügen und nochmal abschmecken. Vor dem Servieren können Sie das Nudelgericht mit etwas geriebenen Parmesan verfeinern. Guten Appetit!
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