Die Faschingszeit steht bevor und es ist an der Zeit, Leckereien zu backen und zu genießen. Wenn Sie Ihre Gäste mit leckerem, hausgemachtem Gebäck begeistern möchten, ist dieses Rezept für Faschingskrapfen mit Vanillecremefüllung und Schmalzkuchen perfekt!
Faschingskrapfen mit Vanillecremefüllung
Die Krapfen sind eine tolle Sache, um sicherzustellen, dass jeder sein Gebäck für die kommende Faschingfeier genießen kann. Dieses Rezept liefert eine einfache Möglichkeit, Krapfen mit Vanillecremefüllung herzustellen. Sie sind lecker und einfach zuzubereiten.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 ml Milch
- 1 Ei
- 30 g Butter, geschmolzen
- Für die Füllung: 125 g Vanillepuddingpulver
- 100 g Puderzucker
- 150 ml Milch
Anleitung:
- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Ei und Butter miteinander verrühren.
- Die Milchmischung zu der Mehlmischung geben und kneten, bis ein Teig entsteht.
- Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und in kleine Kugeln rollen.
- Backen Sie die Kugeln bei 180°C ca. 10 Minuten lang.
- Für die Füllung Vanillepuddingpulver, Puderzucker und Milch in einer Schüssel miteinander vermischen.
- Wenn die Kuchen aus dem Ofen kommen, eine Hälfte der Kuchen kurz lösen und die Vanillecreme in die Mitte gießen.
- Die Kuchen verschließen und servieren.
- Fassen Sie die Krapfen mit Puderzucker an, bevor Sie sie servieren.
Schmalzkuchen
Schmalzkuchen sind ein klassisches Rezept, das einfach, aber lecker ist. Sie sind eine nette Ergänzung zu Ihrer Gebäcksammlung, wenn Sie danach suchen, Ihre Gäste zu beeindrucken. Dieses Rezept ist eine perfekte Kombination aus her
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