Auf der Suche nach einem einfachen und vor allem leckeren Rezept? Wie wäre es da mit einem unglaublich aromatischen Chutney? Hier haben wir die besten Chutney-Rezepte für Sie und die sind ganz einfach nachzukochen.
Ebereschen-Beeren Chutney BIO ganz
Dieses Chutney-Rezept ist ein großartiger Begleiter zu jedem Gericht. Sie benötigen Ebereschen-Beeren BIO ganz 100 Gramm. Suppengemüse, Zucker, Apfelessig, Lorbeer, Salz, Gewürznelken, Senfkörner und Pimentkörner.
Zunächst müssen Sie das Suppengemüse in kleine Stücke schneiden. Dann die Ebereschen-Beeren BIO ganz hinzufügen und alles zusammen in einen Topf geben. Ebenso müssen Sie die Gewürze, den Zucker und den Apfelessig hinzufügen. Jetzt nur noch alles bei mittlerer Hitze kochen bis das Gemüse weich ist. Sobald alles fertig gekocht ist, sollte alles vorsichtig mit einem Mixer oder einem Pürierstab püriert und fein gemixt werden.
Das war’s auch schon, schon bald können Sie sich an Ihrem selbst gemachten Chutney aus der Ebereschen-Beere BIO ganz erfreuen. Genießen Sie das leckere Chutney bei jeder Gelegenheit – ob zu Käse- und Salatplatten, als Soßenergänzung zu Fleischgerichten oder auf einem frischen Baguette verbirgt, z.B.
Tomaten-Möhren Chutney
Super einfache Rezept, bei diesem Chutney-Rezept sollten Sie Tomaten und Möhren verwenden. Dafür brauchen Sie 500ml Gemüsebrühe, 2 große Tomaten, sowie 2 Möhren, je eine rote und eine weiße Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, 1 EL Ahornsirup, 2 TL Tomatenmark, 1 Prise Pfeffer, sowie etwas Zimt und Zucker. Als ersten Schritt die Tomaten und Möhren schälen und würfeln. Die rote und weiße Zwiebel ebenfalls würfeln. Jetzt nur noch alles in einem großen Topf oder Wok geben und die Gemüsebrühe hinzufügen, woraufhin Sie das ganze köcheln lassen.
Jetzt müssen Sie das Lorbeerblatt, Ahornsirup, Tomatenmark, Pfeffer, Zimt und Zucker hinzufügen und alles etwas abschmecken – vor allem bedenken Sie,
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