Ohja, da habe ich wieder mal Lust auf ein leckeres Rezept! Ich bin schon ganz gespannt, was unsere Zutaten für heute sind. Erstmal schauen wir uns mal den Watercolor Drip Cake mit Wiener Boden und Buttercreme an:
Rezept für Watercolor Drip Cake mit Wiener Boden und Buttercreme
Dafür benötigen wir folgende Zutaten:
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250 g Mehl
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50 g Zucker
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100 g Butter
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2 Eier
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1 TL Backpulver
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150 ml Milch
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Für die Dekoration:
- 200ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 350g Marzipan
250g weiße Schokolade - Lebensmittelfarben in den Farben deiner Wahl
Zuerst verrühren wir Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem Teig und füllen es in eine gebutterte Springform. Der Teig wird nun 30 Minuten lang bei 180°C im Ofen gebacken. Anschließend wird der Kuchen auskühlen gelassen.
Für die Buttercreme schlagen wir die Sahne mit dem Sahnesteif steif und verrühren diese anschließend mit dem Marzipan. Diese Mischung wird großzügig über den Kuchen geben und glatt gestrichen.
Die Schokolade wird nun geschmolzen und in einer Schale bereitgestellt. Die Schokolade wird nun in verschiedene Fächer geteilt und in den verschiedensten Farben angemalt. Anschließend geben wir etwas Wasser in die Mitte des Kuchens und verteilen die gefärbte Schokolade über den Kuchen.
Königsberger Klopse Rezept einfach wie von Oma
Für das Rezept Königsberger Klopse brauchen wir folgende Zutaten:
- 3 große Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 200 g Hackfleisch
- 100 g Kalbsbrät
- 2 Eier
- 1/2 TL mittelscharfe Senf
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer
- Semmelbrösel
Zuerst müssen die Kartoffeln geschält und gekocht werden. Dazu stellen wir einen Topf mit
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