Ah eine Eissplittertorte! Köstlich! Köstlich und perfekt für eine heiße Sommernacht wenn du gerne auf dem Balkon sitzt und es wonniglich genießt - oder vielleacht wenn du auf Teufel komm raus ein bisschen Abkühlung suchst - dann is die Eissplittertorte genau das Richtige.
Zutaten & Zubereitung
Die Zutaten, die du für eine Eissplittertorte brauchst sind: 8 Butterkekse, 1 EL Backkakao, 2 EL Zucker, 2 EL Butter, 200ml Schlagsahne, 0,25 l Eis nach Wahl und 1 Beutel Eiswürfel.
Zunächst die Butterkekse in eine Schüssel geben und mit dem Backkakao & Zucker vermengen. Anschließend die Butter hinzufügen und alles gut miteinander vermengen. Die Butterkeksmischung anschließend in eine Tortenform geben und andrücken.
Das Eis je nach Wunsch auswählen und in gleichmäßige Stücke schneiden und anschließend auf die Tortenform verteilen. Wenn du magst, kannst du ein paar Eiswürfel darüber streuen.
Im nächsten Schritt kannst du die Sahne steif schlagen und auf der Torte verteilen. Die ganze Torte anschließend im Gefrierschrank für mindestens 1,5 Stunden kalt stellen.
Und schon bist du fertig! Deine Eissplittertorte ist jetzt servierfertig und bereit zum Genießen!
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