Hallo meine lieben Leckermäuler da draußen! Heute haben wir eine leckere Köstlichkeit für Euch - und die dauert nicht mal ewig, um zubereitet zu werden.
Mandelcreme
Um euch das Backen leicht zu machen, haben wir ein super Foto von dieser besonderen Mandelcreme, damit ihr genau seht, wie sie am Ende aussehen sollte. Aber jetzt mal zu den Zutaten, die ihr braucht, um die Mandelcreme zuzubereiten:
Ein Glas Sahne
2 Puddinge
3 Esslöffel honig
200g gehackte Mandeln
Raspel Schokolade
Und jetzt mal zur Zubereitung:
Mischen Sie die Sahne, die Puddinge und den Honig in einer Schüssel. Fügen Sie nun die gehackten Mandeln und die Schokoraspeln hinzu. Nun, alles gut vermischen und in eine Schüssel geben und 1 Stunde im Kühlschrank lagern lassen. Servieren, wenn die Mandelcreme (fast) fertig ist und die richtige Konsistenz erreicht hat.
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding
Um euch das Backen leicht zu machen, haben wir ein super Foto von diesem besonderen Kuchen, damit ihr genau seht, wie er am Ende aussehen sollte. Aber jetzt mal zu den Zutaten, die ihr braucht, um den Erdbeerkuchen zuzubereiten:
1 Päckchen Vanillepudding
150ml Wasser
2 Eier
2 EL Zucker
150ml Öl
250g Mehl
1 TL Backpulver
1-1,5 Glas Erdbeeren, geschnitten
Und jetzt mal zur Zubereitung:
Zuerst mischen Sie die Eier, den Zucker und das Öl in einer Schüssel. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Puddingpulver mischen. Nun die Flüssigkeit in die trockene Mischung geben und die Masse gut verrühren. Dann die Erdbeeren hinzufügen und alles gut miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, runde Backform geben und bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten backen.
Nun, das war’s, backsüße Grüße und guten Appetit, ihr Foodies!
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