Es gibt viele köstliche Rezepte, die super einfach zubereitet sind und mit ihren zarten Aromen und feinen Texturen verzaubern. Eines von ihnen ist der gebratene Fenchel mit Honig und Orangen, das perfekt ist, um sich einmal etwas Einzigartiges und Ungewöhnliches zu gönnen.
Gebratener Fenchel mit Honig und Orangen
Für dieses Rezept benötigst du:
- 2 mittelgroße Fenchelknollen
- 2 mittelgroße Orangen
- 3 EL Honig
- 3 EL weißer Balsamicoessig
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung des Rezepts:
- Die Orangen in dünne Scheiben schneiden und beiseite stellen. Dann die Fenchelknollen schälen und in kleiner Stücke schneiden.
- In einer Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen und den klein geschnittenen Fenchelknolle dazu geben. Die Fenchelknollen auf mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht braun sind.
- Die Orangenscheiben in die Pfanne geben und weiter braten, bis sie leicht goldbraun sind, dann den Balsamicoessig und den Honig dazu geben, dabei alles gut vermischen.
- Die Pfanne von der Hitze nehmen, alles abschmecken und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nach Wunsch würzen. Nun serves du es heiß als Beilage.
Das war’s auch schon! Lass es dir schmecken und genieße!
Mettklößchen-Suppe mit würzigem Fenchel
Für dieses Rezept brauchst du:
-
5 EL Olivenöl
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2 Zwiebeln, gewürfelt
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4 Knoblauchzehen, fein gehackt
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3 Fenchelknollen, gewürfelt
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8 EL frischer Thymian
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2 EL Mehl
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2 EL Tomatenmark
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500 ml Gemüsebrühe
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200 g Passierte Tomaten
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Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
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100 g Schweinehack If you are searching about Lachs auf Fenchel-Möhren-Gemüse - Rezept | Frag Mutti | Rezept you’ve came to the right web. We have 8 Pictures about Lachs auf Fenchel-Möhren-Gemüse - Rezept | Frag Mutti | Rezept like Gebratener Fenchel mit Honig und Orange Rezept - [ESSEN UND TRINKEN], Wolfsbarsch auf Kartoffeln und Fenchel Rezept | Küchengötter and also Lachs auf Fenchel-Möhren-Gemüse - Rezept | Frag Mutti | Rezept. Read more:
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