fenchelsalat rezept Fenchelsalat linsen

Ihr Lieben, heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch: Wirsingsalat und Kaninchenfilets im Teig mit Fenchelsalat!

Wirsingsalat

Zutaten

• 1 Wirsing
• 2-3 Kartoffeln
• 1 EL Apfelessig
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Senf
• Salz, Pfeffer
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Wirsing putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden.
2. Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
3. Beides zusammen in eine große Schüssel geben und vermischen.
4. Für das Dressing Apfelessig, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer mit 1-2 EL Zucker vermischen. Über den Wirsing geben und kurz durchmischen.
5. Den Wirsingsalat nach Belieben noch mit süßem Apfel, Feldsalat oder gerösteten Kernen verfeinern.

Kaninchenfilets im Teig mit Fenchelsalat

Zutaten

• 4 junge Kaninchenfilets
• 150ml Milch
• 90g Weizenmehl
• 2 Eier
• 1 EL Pecorino
• Für den Fenchelsalat:
• 1 Stange Fenchel
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Orangensaft
• 1 TL Senf
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Kaninchenfilets waschen und trocken tupfen.
2. Milch, Mehl, Eier und Pecorino in eine Schüssel geben und alles mit einem Schneebesen verrühren.
3. Die Filets in der Teigmasse wenden und in einer Pfanne in heißem Olivenöl auf jeder Seite 5-8 Minuten braten.
4. Für den Fenchelsalat Fenchel waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Olivenöl, Orangensaft, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen und die Fenchelscheiben darin marinieren.
6. Kaninchenfilets mit dem Fenchelsalat servieren.

If you are looking for Fenchelsalat von divyam | Chefkoch you’ve came to the right web. We have 8 Pictures about Fenchelsalat von divyam | Chefkoch like Fenchelsalat von divyam | Chefkoch, Fenchelsalat mit Orange und Apfel – vegan and also Fenchelsalat von divyam | Chefkoch. Here it is:

Fenchelsalat Von Divyam | Chefkoch

www.chefkoch.defenchelsalat chefkoch

Fenchelsalat Mit Orangen | Betty Bossi

www.bettybossi.chbetty bossi orangen fenchelsalat salade allaboutmorgenraine bettybossi salat vorspeise rezept oranges fenouil

Fenchelsalat Mit Orange Und Apfel – Vegan

www.zentrum-der-gesundheit.defenchelsalat fenchel orangen apfel salat gerichte gesundheit zentrum einfacher

Möhren-Fenchel-Salat Rezept | Küchengötter

www.kuechengoetter.deSalate: Wirsingsalat - Rezept Mit Bild - Kochbar.de

www.kochbar.desalate kochbar rezept

Fenchelsalat Mit Salami - Annemarie Wildeisens KOCHEN

www.wildeisen.chfenchelsalat salami

Kaninchenfilets Im Teig Mit Fenchelsalat: Rezept Von Betty Bossi

www.schweizer-illustrierte.chteig fenchelsalat bossi illustrierte

Fenchelsalat Mit Roten Linsen Rezept | EAT SMARTER

eatsmarter.defenchelsalat linsen

Fenchelsalat mit salami. Betty bossi orangen fenchelsalat salade allaboutmorgenraine bettybossi salat vorspeise rezept oranges fenouil. Teig fenchelsalat bossi illustrierte