fernsehgarten rezepte schokopudding Der ferrari unter den desserts: gepunkteter pudding tarnt sich als

Der Gepunktete Pudding ist wie ein Ferrari unter den Desserts: besonders, gelungen und schmackhaft. Dieser Pudding ist eine gesunde Quelle für wichtige Nährstoffe und versorgt Sie mit Vitamin B12 und Vitamin D, die für eine gute Gehirnfunktion und ein starkes Immunsystem unerlässlich sind.

Zutaten

Zum Herstellen des Gepunkteten Puddinges müssen Sie Butter, Zucker, Mehl, Salz, Milch und das Eigelb bereitstellen.

Anleitung

Als erstes müssen Sie Butter in einer Pfanne verflüssigen. Fügen Sie dann Zucker, Mehl und Salz hinzu. Rühren Sie alles gut mit dem Schneebesen zusammen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

Fügen Sie nun einen Liter Milch hinzu und rühren Sie erneut, bis sich der Teig vollständig aufgelöst hat. Wenn Sie möchten, können Sie auch Gewürze wie Zimt und Vanille hinzufügen, um dem Pudding ein wenig mehr Geschmack zu geben.

Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und geben Sie dann langsam ein Eigelb hinzu. Verrühren Sie alles gründlich, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Legen Sie schließlich ein Geschirrtuch über die Schüssel und lassen Sie das Ganze einige Stunden lang stehen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.

Wenn der Gepunktete Pudding fertig ist, können Sie ihn entweder kalt oder warm genießen. Servieren Sie dazu gerne zerkleinerte Früchte oder Nüsse, Eis oder Sahne Ihrer Wahl. Probieren Sie es aus und Sie werden begeistert sein!

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