Wer liebt es nicht, frisches Fladenbrot aus der Pfanne zuzubereiten? Es ist eins der ältesten Backwaren der Menschheit und in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel. Hier ein Element, das Sie sofort lieben werden: Naan-Fladenbrot aus der Pfanne!
Dieses leckere, flaumige Naan-Fladenbrot ist ein einfaches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet wird. Dieses Fladenbrot wird mit Joghurt hergestellt, um es zu einem leckeren, weichen Fladenbrot zu machen.
Das Rezept für dieses Naan-Fladenbrot ist so einfach, dass niemand Schwierigkeiten haben wird. Beginnen wir mit den Zutaten:
- 2 Tassen Joghurt
- 3 Tassen Weizenmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse Öl
- 1/4 Tasse Wasser
Als erstes vermengen Sie die Zutaten in einer Schüssel. Dann kneten Sie den Teig, bis er glatt ist. Wenn Sie eine Küchenmaschine oder einen Mixer haben, können Sie die Zutaten darin vermischen und kneten, um die Arbeit zu erleichtern. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
Nach der Ruhezeit teilen Sie den Teig in 8 gleich große Teile. Rollen Sie jeden Teil zu einem runden Fladen aus und legen Sie ihn in eine beschichtete Pfanne. Im Backofen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten backen. Wenn die Oberseite des Fladens leicht gebräunt ist, wenden Sie ihn und backen Sie die andere Seite auch für etwa 5 Minuten. Wenn beide Seiten goldbraun sind, ist das Naan-Fladenbrot fertig!
Servieren Sie das fertige Fladenbrot mit einer pikanten oder süßen Beilage. Sie können es auch einfach pur genießen, mit etwas Sauce oder Honig. Mit diesem Naan-Fladenbrot sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt!
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