Flädlesuppe ist eine klassische deutsche Suppe, die ein traditionelles Familienessen ist. Dieses einfache Rezept ist sehr lecker und völlig vegan, so dass es eine großartige Wahl für eine Mahlzeit ist, die für jeden geeignet ist. Flädlesuppe ist auch eines der leichteren Rezepte, die Sie sich kochen können. Das Beste ist, es dauert nur 30 Minuten, bis die Suppe fertig ist.
Zutaten
Für 4 Personen benötigen Sie:
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 500 g Flädle / dünne Pastascheiben
- 300 g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Pilze, Brokkoli, Karotten, Sellerie), grob geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 TL rosenscharfes Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 4 EL frisch gehackter Rosmarin
- 1,5 l Gemüsebrühe
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Schüssel bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind.
- Geben Sie dann Flädle, Gemüse, Knoblauch und Paprika hinzu und braten Sie alles einige Minuten. Fügen Sie Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzu.
- Gießen Sie die Gemüsebrühe hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
- Entfernen Sie den Topf von der Hitze und servieren Sie die Flädlesuppe warm.
Flädlesuppe ist ein tolles Rezept und auch eine gesunde Option. Fügen Sie ein kleines Stück frisches Baguette oder Brot hinzu, um die Flädlesuppe abzurunden und eine köstliche Mahlzeit zu servieren. Mit kreativen Toppings wie gerösteten Pinienkernen, gerösteten Sonnenblumenkernen oder gerösteten Kürbiskernen können Sie der Suppe noch mehr Geschmack und Textur verleihen. Wenn Sie also ein einfaches und gesundes Essen lieben, das bei Ihrer Familie gut ankommt, dann ist die Flädlesuppe genau das Richtige für Sie. If you are searching about Flädlesuppe mit Gemüse Rezept | Küchengötter you’ve visit to the right page. We have 8 Pictures about Flädlesuppe mit Gemüse Rezept | Küchengötter like Flädlesuppe - das Rezept aus Schwaben • Koch-Mit, Flädlesuppe - Rezept mit Bild - kochbar.de and also Flädlesuppe (Rezept mit Bild) von miguan | Chefkoch.de. Read more:
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