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Machen Sie Ihre nächste Geburtstagsfeier oder Ihren nächsten Kochabend zu einem wahren Erlebnis mit Mini-Cheeseburgern und einem leckeren Antipasti-Gericht. Mit diesen einfachen Rezepten wird Ihre Party ein voller Erfolg!

Mini-Cheeseburger

Zutaten (für 20 Stück):

• 250 g Hähnchenbrust (gedünstet oder gebraten)
• 150 g geriebener Cheddar oder anderer Käse Ihrer Wahl
• 2 Eier
• 2EL Crème fraîche
• 2 EL gehackte Zwiebeln
• 3-4 EL schwarzer Pfeffer
• Salz nach Geschmack
• 1 EL Mehl

Zubereitung:

1. Hacken Sie die Hähnchenbrust grob und geben Sie sie in eine Schüssel.
2. Geben Sie den geriebenen Käse, die Eier, die Crème fraîche, die Zwiebeln, den Pfeffer und das Salz hinzu und vermischen Sie alles gut.
3. Geben Sie dann das Mehl hinzu und verkneten Sie alles zu einem homogenen Teig.
4. Rollen Sie den Teig zu kleinen Bällchen und drücken Sie sie flach, um kleine Burger zu formen.
5. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Butter oder Öl und braten Sie die Mini-Cheeseburger auf beiden Seiten schön knusprig an.
6. Serveren Sie die Burger lauwarm mit einer schmackhaften Sauce nach Wahl.

Antipasti

Zutaten (für 4 Personen):

• 1 rote Paprikaschote

• 1 rote Zwiebel

• 200 g Möhren

• 200 g Champignons

• 200 g Bohnen, vorzugsweise grüne Bohnen

• 150 g Kirschtomaten

• 3 EL Olivenöl

• 3 EL Apfelessig

• 2 EL ungesüßter Senf

• 2 EL frisch gep If you are searching about Mini-Cheeseburger. Fingerfood. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte) you’ve came to the right web. We have 8 Pictures about Mini-Cheeseburger. Fingerfood. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte) like Elkes Frikadellen - Rezept mit Bild - kochbar.de, Rezepte mit Bild - Marions Kochbuch and also Antipasti-Rezepte: Vorspeisen aus Italien - [ESSEN UND TRINKEN]. Read more:

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