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Wie man eine feine Quark-Mango-Torte zubereitet? Einfache Sache!

Zutaten für die Feine Quark-Mango-Torte

Abbildung einer Mango, Nüsse, Kokosflocken, Zucker und Quark

  • 1 Mango
  • 30 g gehackte Nüsse
  • 20 g Kokosflocken
  • 50 g Zucker
  • 600 g Magerquark

Zubereitung der Feinen Quark-Mango-Torte

  1. Mango schälen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. Tortenboden in eine Springform geben und mit dem Mango- und Nussobelag zur Hälfte befüllen.
  3. 600 g Quark mit Zucker glatt rühren und Kokosflocken einrühren.
  4. Masse auf dem Belag verteilen.
  5. Torte ca. 60 Minuten backen.

Guten Appetit wünscht Euch Dr. Oetker!

Aber die Torte ist noch nicht komplett. Es fehlt eine süße Karotten-Torte mit Frischkäsecreme.

Zutaten für die Karottenkuchen mit Frischkäsecreme

Abbildung einer geriebenen Karotte, Zucker, Nüsse, Streusel und Frischkäse

  • 2 mittelgroße Karotten, gerieben
  • 200 g Zucker
  • 100 g gemahlene Nüsse
  • 120 g Streusel
  • 400 g Frischkäse

Zubereitung des Karottenkuchens mit Frischkäsecreme

  1. Karotten gerieben und den Zucker dazu geben.
  2. Gemahlene Nüsse und Streusel dazu geben und alles gut vermischen.
  3. Masse in eine gefettete Springform geben und bei 180 - 200 °C etwa 30 Minuten backen.
  4. Torte Rauskühlen lassen und den Frischkäse darüber verteilen.
  5. Torte anschließend nochmals für 20 - 30 Minuten backen.

Auch diese Torte schmeckt herrlich süß! Guten Appetit!

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