Das Grillbrot von SrWilli ist ein schneller und einfacher Genuss für die ganze Familie! Zutaten, die Sie bereits im Kühlschrank haben, machen dieses Brot zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis. Alles, was Sie dafür brauchen, sind: Mehl, Milch, Salz, Butter, Hefe und Zucker.
Grillbrot von SrWilli | Chefkoch
Um zu beginnen, müssen Sie zuerst die Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Danach geben Sie Mehl, Salz, Butter, Zucker und die vorher aufgelöste Hefe in eine Schüssel und kneten den Teig. Den Teig lassen Sie an einem warmen Ort ca. 50-60 Minuten gehen. Schließlich formen Sie Brotlaibe und lassen esca. 20 Minuten gehen. Jetzt können Sie das Brot auf dem Grill oder in einem Ofen backen. Servieren Sie das frisch gebackene Brot warm und genießen Sie es!
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Wenn Sie etwas anderes probieren möchten als das köstliche Grillbrot, dann ist das Joghurt-Honig-Brot eine gute Wahl! Für dieses Brot benötigen Sie Joghurt, Zucker, Honig, Salz, Mehle und Hefe. Fügen Sie zuerst die Hefe in die lauwarme Milch, geben Sie dann den Honig und den Joghurt hinstoppen und vermischen alles gut. Anschließend geben Sie Mehl in die Schüssel und kneten erneut Teig. Nach dem Kneten lassen Sie den Teig an einem warmen Ort gehen. Rollen Sie den Teig dann in Laiben und legen Sie diese auf das Backblech. Lassen Sie das Brot noch ca. 15 Minuten gehen und anschließend etwa 45 Minuten backen. Voila, Ihr Joghurt-Honig-Brot ist fertig und sicher mit einem köstlichen Geschmack.
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