Cookies sind ein süßes, kleines Vergnügen, das jeder liebt. Aber manchmal wünscht man sich was, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch gesund und bekömmlich ist. Ein idealer Kandidat hierfür sind Haferflockenkekse! Sie sind nicht nur schnell, einfach und lecker, sondern vollgepackt mit nützlichen Nährstoffen. Jetzt ist also Zeit für Haferflockenkekse!
Gesunde Haferflockenkekse - Fitness Kekse zum Abnehmen
Für diese gesunden Haferflockenkekse benötigst du folgende Zutaten:
- 120 Gramm brauner Zucker
- 120 Gramm weiche Butter
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 150 Gramm Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 175 Gramm Haferflocken
Zuerst solltest du einen Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel braunen Zucker, Butter und Zimt vermengen. Mit einer Handrührmaschine oder einem Löffel schaumig rühren. Danach das Ei und den Vanille-Extrakt hinzufügen und einrühren. Danach das Mehl und das Backpulver mischen und zu der Zucker-Butter-Mischung dazugeben und nochmal gründlich alles vermengen. Nun die Haferflocken untermengen.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf Backblech verteilen. Dann für 8-10 Minuten im Ofen backen, bis die Cookies leicht gebräunt sind. Danach auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und schließlich genießen – ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack zwischendurch.
It’s Cookie-Time: Haferflockenkekse!
Diese Haferflockenkekse sind unglaublich einfach zuzubereiten. Du benötigst folgende Zutaten:
- 110 Gramm Butter
- 90 Gramm Zucker
- 25 Gramm Ahornsirup
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 250 Gramm Haferflocken
- 70 Gramm Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 Gramm Schokostreusel
Zuerst den Backofen bereits auf 180°C erhitzen und ein Backblech mit Backpapier vorbereit
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