Diese tollen Rezepte für Lammbraten aus dem Ofen und israelisches Hähnchen sind dafür gemacht, um Freunde und Familie zu beeindrucken! Obendrein sind sie auch noch einfach, schnell und lecker zu kochen.
Lammbraten aus dem Ofen
Dieser Lammbraten ist eine schmackhafte Komposition aus frischem Lammfleisch, Gewürzen und Wein. Ein richtiger Gaumenschmaus, der Deinem Dinner eine besondere Note verleihen wird. Brauchst du noch ein paar Argumente für dieses tolle Gericht? Es ist gesund, kann auch für eine größere Gruppe zubereitet werden und schmeckt umwerfend lecker.
- 1,2 kg Lammfleisch (z.B. Lammgulasch)
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL getrockneter Thymian
- 4 Knoblauchzehen
- Rote Pfefferkörner und Salz zum Abschmecken
- 1/4 Liter trockener Rotwein
Zunächst das Lammfleisch in etwa 4 cm große Stückchen schneiden und anschließend in einer Schüssel mit Olivenöl, Thymian, Knoblauch, Pfefferkörnern, Salz und Rotwein marinieren und in den Kühlschrank stellen. Den Braten etwa 2-3 Stunden marinieren lassen, damit er seinen Geschmack optimal entfalten kann.
Dann den Ofen auf 180ºC vorheizen und das Fleisch in eine ofenfeste Form geben. Ca. 45-50 Minuten im Ofen backen, bis er schön zart und braun ist. Den Braten mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Israelisches Hähnchen
Dieses leckere israelische Gericht ist eine tolle Fleischlösung für das nächste Essen mit Freunden. Es ist schnell, flexibel und erschwinglich zuzubereiten und schmeckt unglaublich lecker. Glaube uns, dieses Gericht ist einfach unschlagbar!
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel Gemahlen
- 2 TL Chiliflocken
- 120g Moghrabieh (Körner aus Hartweizengrieß oder Bulgur)
- Salz und Pfeffer
- 1 kleiner Fenchel, in Spalten geschnitten If you are looking for Israelisches Hähnchen, dazu Moghrabieh mit Harissa-Pfirsich vom Grill you’ve visit to the right place. We have 8 Pictures about Israelisches Hähnchen, dazu Moghrabieh mit Harissa-Pfirsich vom Grill like Hähnchenkeulen mit Harissa-Honig-Marinade Rezept | Küchengötter, Israelisches Hähnchen, dazu Moghrabieh mit Harissa-Pfirsich vom Grill and also Rezept: Arabische Hackfleischröllchen ~ Masala-Gewürze. Read more:
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