Darf’s ein bisschen pikanter sein? Oh ja, das darf’s! Nämlich in Form unserer köstlichen Königsberger Klopse in weißer Kapernsoße mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln! Und wenn man sich länger mit dieser Köstlichkeit beschäftigen will, haben wir auch eine Auswahl an leckeren Varianten von Kaisergemüse für euch parat.
Königsberger Klopse in weißer Kapernsoße mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln
Das köstliche Rezept bietet dir und deiner Familie einen unvergesslichen Geschmackserlebnis – mit relativ wenigen Zutaten und ohne großen Zeitaufwand. Beginne mit der Vorbereitung direkt, indem du die Klopse aus Rinderhackfleisch. Ein Ei sowie Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazu gibst. Alles nur verkneten und mit etwas Butter in der Pfanne anbraten. Dann die Klopse in einen Topf einlegen und aufkochen. Jetzt der leckere Geflügelbrühe, Soße einer Dose Erbsen und Möhren sowie zwei gehackte Tomaten- und eine Zwiebelpaste hinzufügen. Salz, Pfeffer und Backpulver dazuschmecken und die Soße einkochen. Eine Kappernsoße daraus herstellen, indem man das gewaschene Kapernmark mit der Brühe ablöscht und das Ganze aufkocht. Der ausgelassene Fettbar ein einen Topf mit geschnittenem Kaisergemüse zusammen werfen und anbraten lassen. Den fertigen Topf auf einer Platte anrichten und kurz vor dem Servieren abschmecken. Schon ist das unvergessliche Mahl bereit. Solltest du noch etwas Zeit übrig haben, dann empfehlen wir dir, das Ganze noch mit Salzkartoffeln zu servieren.
15 Kaisergemüse Rezepte
Das Kaisergemüse, auch als Bratgemüse bekannt, hat einen ursprünglichen Deutschen Namen: Gemüse Gemisch. Es wurde nach dem letzten Deutschen Kaiser Karl V benannt und ist heute aus der deutschen Küche kaum noch wegzudenken. Wenn du dein Mahl mit imposanter Gemüse-Vielfalt verfeinern willst, dann sind 15 Kaisergemüse Rezepte genau das Richtige für dich. Beginne, indem Du Chinakohl, Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Staudensellerie, Paprika, Champignons und weitere Gemüsesorten vorbereitest und vermengst. Wähle dazu ein oder mehrere
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