Mit leckeren Kartoffeln lässt sich nicht nur ein tolles Mittagessen zaubern - nein, es können auch wahre Köstlichkeiten daraus zubereitet werden! Ein besonders einfaches Rezept ist der Einfache Kartoffelgratin, der dir zu jeder Gelegenheit ein herzhaftes, saftiges Gericht liefert. Mit nur wenigen Zutaten, aber viel Geschmack, machst du deine Lieben glücklich!
Zutaten
- 400 Gramm Kartoffeln
- Butter
- Milch
- Salz und Pfeffer
Einfacher Kartoffelgratin
Zunächst einmal musst du die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Reibe die Kartoffelscheiben danach grob und lagere sie in einer Schüssel - so können sie zwischenzeitlich kühlstellen. In der Zwischenzeit kannst du eine Auflaufform mit Butter fetten. Lege dann eine Schicht Kartoffelscheiben auf den Boden und gieße diese mit etwas Milch auf. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken und anschließend die restlichen Kartoffelscheiben darauf verteilen. Gieße auch diese mit Milch auf und bestreiche anschließend alles mit Butter.
Damit der leckere Gratin schön goldbraun wird, kannst du ihn im Ofen bei 180 Grad etwa 30-45 Minuten überbacken. Der Gratin ist somit ein einfaches und schnelles Rezept, das sich sehr gut für einen Mittagstisch eignet. Mit dem Einfachen Kartoffelgratin kannst du in kurzer Zeit eine schmackhafte Mahlzeit zaubern und hast eine schmackhafte Alternative zu den immer gleichen Kartoffelgerichten!
Brunch Rezepte
Brunch ist der ideale Weg, um verschiedene Geschmäcker und Zutaten zu vereinen und ein leckeres und farbenfrohes Gericht zu erschaffen. Eine gute Auswahl an Fingerfood versüßt jede Zusammenkunft und sorgt dafür, dass alle magisch in den Bann des Essens gezogen werden. Mit ein paar schnellen und einfachen Rezepten kannst du bei deinem nächsten Brunch überraschen.
Ein klassischer Fingerfood-Klassiker ist Toastbrot mit verschiedenen Aufstrichen, die nach Geschmack abgewandelt werden können. Hier können sowohl herzhafte Aufstriche wie Schinken, Käse, Tomatensalat oder Lachs verwendet werden, als auch süße Varianten wie Marmelade, Honig oder Nuss-Nugat-
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