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Wissen Sie, was noch besser als eine Delikatesse ist? Zwei! Überraschen Sie Ihre Lieben mit leckeren Pancakes mit Kefir Teig und knusprigen Kartoffelbrötchen. Sie sind einfach zuzubereiten und garantiert ein großer Erfolg! Los geht’s!

Rezept für Pancakes mit Kefir Teig

Ein Foto von einer Teigschüssel mit verschiedenen Zutaten für Pancakes mit Kefir Teig.

Zutaten:

  • 300 ml Kefir
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zucker

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
  2. Eine Pfanne mit etwas Butter auf mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Einen Löffel Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ungefähr drei Minuten braten.
  4. Wiederholen Sie die Schritte 3 und 4, bis alle Pancake-Bälle aus dem Teig verbraucht sind.
  5. Fertige Pancakes mit Kefir Teig mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Rezept für knusprige Kartoffelbrötchen

Ein Foto von knusprigen Kartoffelbrötchen auf einem Teller.

Zutaten:

  • 4-5 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Minze, gehackt
  • 2 EL Rosmarin, gehackt
  • ½ TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Thymian, gehackt
  • 2 EL Parmesan, fein gerieben

Zubereitung:

  1. Kartoffeln waschen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.

  2. In einer Schüssel Olivenöl, Minze, Rosmarin, Paprikapulver, Salz und Thymian mischen.

  3. Kartoffeln vorsichtig in die Schüssel geben und sie mit der Mischung bestreichen, sodass alle Ringe damit belegt sind. Lassen Sie etwas Olivenöl übrig.

  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kartoffeln auf dem Blech verteilen und mit dem restlichen Olivenöl bestreichen. Westeit mit Parmesan bestreuen.

  5. Backofen auf 200C Grad vorheizen und die Kartoffeln bei 200C Grad für 20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

  6. Knusprige Kartoffelbrötchen servieren. If you are looking for Hüttenkäse Rezepte: Eiweißreich & fettarm: die fittesten Rezepte mit you’ve visit to the right web. We have 8 Images about Hüttenkäse Rezepte: Eiweißreich & fettarm: die fittesten Rezepte mit like Johannisbeer-Rührkuchen mit Kefir – schnelles sommerliches Rezept, Pancakes mit Kefir Teig - Kaschula and also Vollkorn-Kräuter-Pfannkuchen Rezept | Küchengötter. Here you go:

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