Punsch Rezepte | GuteKueche.de - Du willst jemandem eine Freude machen? Dann ist ein Punsch genau das Richtige. Durch den zarten Geschmack und den süßen Geruch wird jeder glücklich. Und es ist so einfach, Punsch zuzubereiten. Alles was man dafür braucht sind einige Zutaten und ein bisschen Zeit. Hier ist ein Rezept, das jeder ausprobieren kann.
Zutaten
- 1 Liter Apfelsaft
- 300 ml Orangensaft
- 2 EL brauner Zucker
- 4 cm frische Ingwerwurzel, geschält und fein gehackt
- 2 Zimtstangen
- 1 unbehandelte Zitrone, ausgepresst
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Teeblätter
- 4 Anissamen
Anleitung
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze für 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren, damit nichts anbrennt oder festklebt. Anschließend vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Den Punsch danach durch ein Sieb passieren, in eine Kanne füllen und mit einem Deckel verschließen. Der Punsch hält sich so für ein paar Tage im Kühlschrank.
Geschmolzene Schneemänner - ausgefallene Plätzchen für Weihnachten - Wenn du ausgefallene Plätzchen zu Weihnachten backen willst, probiere mal diese unglaublich süßen und knusprigen Schneemänner. Dazu benötigst du einige Zutaten, die man normalerweise in der Küche vorrätig hat. Und die Zubereitung ist auch nicht schwer.
Zutaten
- 150 g Butter, Zimmertemperatur
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
- etwas Speisefärbemittel in blauer und roter Farbe
- 3 Marshmallows
- Schokoladenstreusel
Anleitung
Zuerst alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit einem Handmixer zu einem glatten Teig kneten. Dann kannst du die Farbe für deine Schneemänner anpassen, indem du ein wenig Speisefärbemittel hinzufügst und den Teig umknetest. Anschließend den Teig mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Jetzt aus dem Teig kleine Schneemänner ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Schneemännern eine Augenbraue, Nase und ein Mütze aus Marshmallows und
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