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Wenn es um ein interessantes Abendessen geht, ist das Mousse au Chocolat ohne Ei wohl die beste Wahl. Dieses leckere Dessert vereint beliebte Zutaten in einer köstlichen Mischung, so dass es ein süßer Abschluss zu jedem Mittag- oder Abendessen sein kann. Das Rezept ist einfach zu machen und Sie können es auch ganz einfach in Ihre Küche einbauen. Lassen Sie uns also sehen, wie man Mousse au Chocolat ohne Ei zubereitet.

Zutaten

Mousse au chocolat ohne Ei Rezept photo

Sie benötigen:

  • 2 Tassen Sahne
  • 3 Eigelb
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1/4 Tasse Kakaopulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL kaltes Wasser
  • 1 Prise Salz

Anleitung

Die Anleitung für Mousse au Chocolat ohne Ei ist nicht schwer. Beginnen Sie, indem Sie die Sahne mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie die Eigelb und Puderzucker hinzu und mischen Sie alles gut. Fügen Sie dann das Kakaopulver, Vanilleextrakt, Wasser und Salz hinzu. Alles gut miteinander vermischen, bis eine cremige, schaumige Konsistenz entsteht.

Gießen Sie die Mischung in eine ofenfeste Schüssel und backen Sie sie bei 350 Grad etwa 30 Minuten lang. Nach dem Backen lassen Sie die Mousse abkühlen. Wenn Sie sie servieren, schichten Sie sie in Dessert- oder Weingläser und garnieren Sie sie nach Belieben mit geriebener Schokolade, Sahne oder anderen Toppings.

Für einherzhaftes und saftiges Buchweizen-Brot brauchen Sie beispielsweise eine ganze Reihe von Zutaten. Zu den Hauptzutaten gehören Weizenvollkornmehl, Buchweizenmehl, Salz und Hefe.

Zutaten

Buchweizen Brot Rezept photo

Für das Rezept benötigen Sie:

  • 225 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Buchweizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Honig
  • 300 ml warmes Wasser

Anleitung

Für das Buchweizenbrot beginnen Sie mit dem Vermengen der Hefe und des Honigs mit dem warmen Wasser in einer Schüssel. Lassen Sie die Mischung et

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