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Gulasch mit Sauerkraut vegan zubereiten? Na klar ! Mit nur 8 Zutaten und der richtigen Anleitung ist das gar kein Problem. Aber natürlich darf dabei auch ein leckeres Gericht nicht fehlen. Oh, und jetzt ist auch noch Grillzeit!

Gulasch mit Sauerkraut vegan zubereiten

Gulasch mit Sauerkraut vegan.

Damit du Dein veganes Gulasch mit Sauerkraut zubereiten kannst, benötigst Du folgende Zutaten: 1 Zwiebel, 1 TL Olivenöl, 1 EL Tomatenmark, 2 EL Paprikapulver, 400g veganes Hackfleisch, 200g Sauerkraut, 200ml Gemüsebrühe und 2 EL Sojasauce.

Als erstes musst du die Zwiebel schälen und fein hacken. Danach erhitzt du das Olivenöl in einer Pfanne und lässt die Zwiebel darin glasig werden. Anschließend rührst Du das Tomatenmark, den Paprikapulver und das vegane Hackfleisch hinzu. Sobald diese Zutaten schön vermengt sind, kannst du das Sauerkraut und die Gemüsebrühe Yuzufügen und alles zusammen ca. 10 Minuten leicht kochen lassen.

Wenn du das vegane Gulasch mit Sauerkraut in der Pfanne servierst, gibst du am Ende noch etwas Sojasauce hinzu um einen leckeren asiatischen Geschmack zu erhalten. Jetzt kannst du das Gulasch vegan servieren. Serviere es beispielsweise mit frischem Brot oder einer warmen Ofenkartoffel. Du kannst es auch noch mit frischem Gemüse oder einem Salat servieren.

Dieser essbare vegane Keksteig enthält nur 8 Zutaten

essbarer vegetarischer Keksteig

Viele Kuchen und Teegebäck enthält neben Zucker, Milch und Eier oft auch jede Menge unnötige Zusatzstoffe. Warum sich also nicht für eine einfache, gesunde Variante entscheiden und für das Kaffeekränzchen einen chef-würdigen selbstgemachten veganen Kuchen zaubern? Mit unserem Rezept zur Zubereitung des veganen Keksteigs gelingt das ganz schnell und einfach!

Für den Keksteig brauchst du nur 8 einfache Zutaten: 200g Dinkelmehl, 2 Päckchen Vanillezucker, 120g Margarine, 75ml Sojamilch, 1/2 TL Natron, 1 EL Apfelessig, 2 EL Zucker und 75g Kakaopulver.

Lasse die Margarine bei Raumtemperatur erweichen und vermische sie anschließend mit dem Zucker. Jetzt kannst Du das Mehl, das Natron, den Kakaopulver und die Vanillezucker hinzugeben und alles miteinander verkneten. Zuletzt musst Du

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