Heute haben wir für Sie zwei exquisite Gerichte zubereitet - Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Bun Cha. Los geht’s!
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter
Dieses Gericht ist einfach und schnell zubereitet. Um die Weinbergschnecken mit Kräuterbutter zuzubereiten, braucht man die folgenden Zutaten:
- 250g Weinbergschnecken
- 50g Butter
- 4 frische Knoblauchzehen
- 2 TL getrockneter Thymian
- 2 EL frischer, gehackter Basilikum
- Salz und Pfeffer
So geht’s:
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Butter in einem Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Weinbergschnecken hinzufügen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
- Thymian und Basilikum hinzufügen und salzen und pfeffern nach Belieben.
- Noch etwa 10 Minuten garen. Die Weinbergschnecken sind fertig, sobald sich ihr Weichkochen beendet und sie eine schöne braune Farbe angenommen haben.
Dieses Gericht ist das perfekte Beilage für ein Abendessen mit Familie oder Freunden. Guten Appetit!
Bun Cha
Bun Cha bietet eine Explosion an leerfahrenen Aromen. Diese vietnamesische Variante des Kantines-Soups hat es wirklich in sich. Um es zuzubereiten, braucht man die folgenden Zutaten:
- 200g Schweinehackfleisch
- 2 EL Fischsauce
- 1 EL Zucker
- 1 TL Sesamöl
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
- 250g Glasnudeln
- 2 rote Chilischoten
- 2 EL gehackte Cashewkerne
- 4 Spitzpaprika
- 2 Frühlingszwiebel
- 450 ml heiße Gemüsebrühe
- 1 Möhren
So geht’s:
- Zuerst das Schweinehackfleisch in eine Schüssel geben und mit Fischsauce, Zucker, Sesamöl, Olivenöl und Sojasauce würzen. < If you are searching about Teriyaki-Schweinebauch Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] you’ve came to the right web. We have 8 Images about Teriyaki-Schweinebauch Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] like Weinbergschnecken mit Kräuterbutter Rezept | LECKER, Pasta mit Steinpilz-Auberginen-Sugo Rezept - [ESSEN UND TRINKEN] and also Weinbergschnecken mit Kräuterbutter Rezept | LECKER. Here it is:
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