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Köstliche Entenkeulen mit Rotkohl:

Experimentieren mit verschiedenen Gewürzen

Beim Kochen geht es nicht nur um das Verarbeiten von Zutaten. Es ist ein kreativer Prozess, bei dem Sie verschiedene Aromen und Gewürze kombinieren können, um Ihrem Gericht den persönlichen Touch zu verleihen. Und hier kommt der einmalige Tim Mälzer ins Spiel. Mit seinem Rezept für Entenkeulen mit Rotkohl hat er eine köstliche Kreation geschaffen, die Ihnen garantiert munden wird.

Zutaten und Zubereitung

Dieses Gericht ist äußerst einfach zu zubereiten. Sie benötigen folgende Zutaten: -1 Entenkeule -1 EL Senf -100g Rotkohl -2 EL Ess ig -1 EL Olivenöl -1 EL Honig -2 TL getrockneter Pfeffer -1 TL Salz

Zunächst müssen Sie die Entenkeule mit Senf einpinseln und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten anbraten. Währenddessen den Rotkohl waschen, putzen und schneiden. Für die Soße mischen Sie Essig, Olivenöl, Honig und Gewürze in einer Schüssel und rühren die Mischung gründlich um. braten Sie die Rotkohlstücke ein paar Minuten in einer Pfanne an und würzen Sie diese mit Salz und Pfeffer. Alles zusammen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze weitere 10 Minuten kochen lassen.

Servieren Sie die Entenkeulen zusammen mit dem Rotkohl und der Soße und genießen Sie das schmackhafte und aromatische Geschmackserlebnis. So kann köstliche Entenkeule mit Rotkohl ganz leicht und schnell zubereitet werden. Dieses Gericht wird Sie und Ihre Gäste glücklich machen!

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