Gesund und lecker – Holunderblütensirup ohne Zucker! Wenn Sie mehr Kontrolle über Ihre Ernährung haben möchten, führen Sie Holunderblütensirup in Ihrer Küche ein. Das Beste: Es ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach herzustellen! Holunderblüten sind reich an Vitamin C und erhalten trotz der Verarbeitung einen Großteil ihrer Nährstoffe. So können Sie durch den Verzehr von Holunderblütensirup viele gesunde Vorteile erhalten und sich gleichzeitig von einer ungesunden und zuckerhaltigen Ernährungsweise verabschieden. Um Ihnen den Einstieg in einen gesunden Lebenstyle zu erleichtern, haben wir ein Rezept für Holunderblütensirup ohne Zucker zusammengestellt.
Holunderblütensirup ohne Zucker, kalorienarm
Für dieses Rezept benötigen Sie:
- 1,5 - 2 Liter Wasser
- ca. 1 kg Holunderblüten (idealerweise biologisch angebaut)
- 3-4 Zitronen (vom Bio-Bauern oder Bioladen)
- ca. 300 g Gelatine (aus dem Bioladen)
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
Zuerst den Zitronensaft aus den Zitronen auspressen und beiseite stellen. Dann die Holunderblüten in einem Topf mit dem Wasser aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Nun die Gelatine hinzugeben, die Flüssigkeit erneut aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Flüssigkeit durch ein Sieb in eine Schüssel abgießen und die Zitronensaft hinzufügen, um den Sirup süßer zu machen. Nun die Mischung gut verrühren und in ein Glas oder eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Den Holunderblütensirup ohne Zucker sparsam und eisgekühlt verwenden – nicht nur für die kalorienbewusste Ernährung eine tolle Option!
80er Rezepte-Essen: Hawaii Toast
Bringen Sie Ihre Gäste zurück in die 80er, indem Sie den sehnsuchtsvollen Geschmack des Hawaii Toasts zubereiten! Dieses Rezept ist ein echter Klassiker der 80er und keine Party ohne ist heutzutage kaum mehr vorstellbar. Die Zubereitung des Hawaii Toasts ist schnell und einfach – schon nach kurzer Zeit steht Ihrem nächsten Retro-Geburtstag nichts mehr im Wege!
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