Alles was du brauchst ist ein leckeres Rezept mit Apfelsplittern und Mandeln. Wir bringen dir mit dem Apfel-Mandel-Kuchen ein köstliches Rezept für dich und deine Freunde! Du wirst dir alle Komplimente sichern, wenn du mit diesem Kuchen anreist.
Zutaten:
Für den Boden:
- 40 g gemahlene Mandeln
- 100 g gemahlene Kekse
- 80 g weiche Butter
- 1 EL brauner Zucker
Für den Belag: - 3 Äpfel
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g gehackte Mandeln
- 2 EL brauner Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2 EL Zitronensaft
Anleitung
Für den Boden die gemahlenen Mandeln, die Kekse und die weiche Butter in einer Schüssel gut vermischen. Den braunen Zucker hinzufügen und alles zu einer gleichmäßigen Masse vermischen. Eine Backform (20 cm Durchmesser) einfetten und den Boden aus der Masse auf den Boden der Form drücken. Für den Belag die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die gemahlenen und gehackten Mandeln in einer Schüssel vermischen. Den braunen Zucker, den Vanillin-Zucker, den Zitronensaft und 2 EL Wasser hinzufügen und alles gut vermischen. Die Apfelstücke auf dem Boden der Form verteilen. Die Mandelmischung darüber verteilen und glattstreichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen (180 °C) 25-30 Minuten backen. Den Kuchen nach dem Backen in der Form abkühlen lassen und dann auf einem Teller anrichten. Guten Appetit!
Für ein noch größeres Weihnachtsfeeling zuhause bringen wir dir ein leckeres PunsCH Rezept! Egal ob am Freitagabend oder am Tag vor Weihnachten, der PunsCH ist der perfekte Start für eine feine Weihnachtsstimmung.
Zutaten:
- 1 Liter Rote Trauben, gefroren oder frisch
- 1 Liter Apfelsaft
- 800 ml Orangensaft
- 2 Limetten mit Schale
- 2 cm frischer Ingwer (geschält)
- 400 g brauner Zucker
- 240 ml Limoncello
Anleitung
Die Rote Trauben gefroren oder frisch in einen großen Topf geben, Apfelsaft, Orangensaft und Limettenscheiben hinzufügen. Ingwer schälen und in kleine Scheiben schneiden und hinzufügen. Alles zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Den braunen Zucker unterrühren und nochmal 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, dann
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