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Rezepte für leckere Weihnachtsplätzchen gehören zur jährlichen Tradition, die den meisten Menschen Lebkuchenduft und Schokoladenzeit in Erinnerung bringen. Warum also nicht mit ein paar Spezialitäten experimentieren und diesen winterlichen Klassikern eine persönliche Note verleihen?

Brotlaibe - Schokoladenschneebälle Rezept für knusprige Plätzchen

Diese knusprigen Plätzchen mit einer Schokoladenfüllung sind ein köstliches Grundrezept und eine schöne Möglichkeit, den Weihnachtsteller zu bereichern.

Zutaten:

• 280 g Mehl
• 70 g Zucker
• 1,5 TL Backpulver
• 80 g Butter
• 60 ml Milch
• 1-2 Eier
• 50 g gehackte Schweizer Schokolade
• 50 g Mandeln, gemahlen

Zubereitung:

1. Vermischen Sie das Mehl, den Zucker und das Backpulver in einer Schüssel und geben Sie die Butter hinzu. Kneten Sie alles zu einem Teig.
2. Geben Sie die Milch und die Eier nach und nach hinzu und kneten Sie alles so lange, bis ein fester, elastischer Teig entsteht.
3. Formen Sie 20 Kugeln aus dem Teig, jeweils so groß wie eine Walnuss, und legen Sie sie auf ein Backblech.
4. Geben Sie in die Mitte jeder Kugel etwas gehackte Schokolade und etwas gemahlene Mandeln und drücken Sie jede Kugel zu einem flachen Plätzchen zusammen.
5. Backen Sie die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
6. Lassen Sie die Schokoladenplätzchen abkühlen und genießen Sie sie.

Zweierlei Vanillekipferl (mit geheimer Zutat) | Weihnachtssuppe

Diese saftigen, crunchy Kipferl mit viel Vanille sind die perfekte Alternative zu den traditionellen Kekse.

Zutaten:

• 200 g Mehl

• 75 g Zucker

• 125 g Butter oder Margarine

• 1 Ei

• 1-2 TL Vanille Essence

• 2 TL Kakao

• 1 esslöffel Salz

• ein wenig Wasser, falls notwendig If you are looking for Rezept September - Landfrauen Großenwiehe-Lindewitt e.V. you’ve came to the right page. We have 8 Pics about Rezept September - Landfrauen Großenwiehe-Lindewitt e.V. like Laktosefreier Lebkuchenlikör mit MinusL | Rezept | Lebkuchenlikör, Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke: Lebkuchenlikör | Rezept and also Laktosefreier Lebkuchenlikör mit MinusL | Rezept | Lebkuchenlikör. Here you go:

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