Fleischsalat mit Essig-Öl-Mayonnaise ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist. Für die Zubereitung benötigst du nur ein paar einfache Zutaten. Um den Salat zuzubereiten, benötigst du Schweinefleisch, Mayonnaise, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senfpulver, Zucker und Petersilie oder etwas anderes Grünzeug. Für 4 Portionen Fleischsalat mit Essig-Öl-Mayonnaise sollten zunächst 500 g Schweinefleisch in hauchdünne Schnitze geschnitten und kurz angebraten werden. Danach solltet du 1 EL Essig, 4 EL Mayonnaise, 1 EL Öl, wenig Salz, Pfeffer, 1 TL Senfpulver und 1 EL Zucker miteinander vermischen und über das Fleisch geben. Als nächstes kannst du den Salat deiner Wahl beifügen und den Salat in Portionsschüsseln oder -tellern anrichten. Den Salat dekorieren kannst du mit etwas Petersilie oder einem anderen Grünzeug nach Belieben.
Fleischsalat mit Essig-Öl-Mayonnaise
Zutaten:
- 500 g Schweinefleisch
- 1 EL Essig
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Öl
- wenig Salz, Pfeffer
- 1 TL Senfpulver
- 1 EL Zucker
- Salat nach Belieben
- Petersilie oder anderes Grünzeug
Zubereitung:
Schweinefleisch in hauchdünne Schnitze schneiden und kurz anbraten. Danach 1 EL Essig, 4 EL Mayonnaise, 1 EL Öl, wenig Salz, Pfeffer, 1 TL Senfpulver und 1 EL Zucker miteinander vermischen und über das Fleisch geben. Den Salat hinzufügen und die Portionsschüsseln oder -teller anrichten. Mit Petersilie oder einem anderen Grünzeug dekorieren und servieren. Gegrillte Antipasti ist eine einfache und abwechslungsreiche Mahlzeit, die perfekt für ein Mittag- oder Abendessen ist. Für die Zubereitung benötigt ihr Tomaten, Mozzarella, gegrilltes Gemüse eurer Wahl, Olivenöl, Balsamico und Salz.
Gegrillte Antipasti
Zutaten:
- 1 kg Tomaten
- 500 g Mozzarella
- Gemüse nach Wahl
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- Salz
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