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Hai Leute! Wir haben heute ein unglaublich schmackhaftes Rezept für euch, den klassischen Möhrenkuchen! Dieser Kuchen ist der perfekte Snack, wenn man gerade immer wieder Lust auf etwas Süßes hat. Nicht nur das, es ist auch super einfach und schnell zu machen. Egal ob Geburtstage oder einfach ein Familienessen, dieser Kuchen ist genau das Richtige. Ihr werdet einfach begeistert sein!

Rezept für Klassischer Möhrenkuchen

Zutaten:

• 5 Eier
• 200 g Zucker
• 250 ml Pflanzenöl
• 500 g gemahlene Mandeln
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 250 g Möhren

Zubereitung:

• Eier, Zucker und Öl in eine Rührschüssel geben und schaumig schlagen
• Gemahlene Mandeln, Backpulver und Natron hinzufügen und vorsichtig unterrühren
• Die Möhren schälen, reiben und ebenfalls zufügen
• Eine Springform einfetten und mit dem Teig befüllen
• Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft ca. 45 Minuten backen
• Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und servieren

Wenn ihr mal etwas Abwechslungen in eurem Kuchenbuffet sucht, dann kann ich euch den klassichen Möhrenkuchen nur empfehlen. Er ist schnell und einfach gemacht und der Geschmack ist wirklich einzigartig. Mehr braucht man an so einem Tag auch gar nicht. Also ran an die Zutaten und los geht’s!

Rezept für Low Carb Möhrenkuchen

Zutaten:

• 4 Eier
• 120 g Xucker light oder Zucker
• 150 ml Pflanzenöl
• 30 g gemahlene Mandeln
• 20 g gemahlene Leinsamen
• 80 g gemahlene Haselnüsse
• 3 TL Backpulver
• 2 TL Natron
• 200 g gemahlene Möhren

Zubereitung:

• Eier, Xucker oder Zucker und Öl in eine Rührschüssel geben und schaumig schlagen

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