Wenn du auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für den Abend bist, hast du jetzt Glück: Wir präsentieren dir zwei einfache und köstliche Ideen!
Überbackene Zucchini
Dies ist ein Low-Carb-Abendessen auf myLine. Man braucht für seine Zubereitung Zucchini, Mozzarella, Parmesan, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zuerst wird die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und mit Olivenöl bestrichen. Danach wird sie auf ein Backblech gelegt und ca. 15 Minuten bei 180–200 °C gebacken. Anschließend wird der Mozzarella und der geriebene Parmesan über die Zucchini gegeben und noch einmal ca. 10 Minuten gebacken. Zuletzt wird das Gericht mit Salz und Pfeffer gewürzt und du hast ein einfaches und leckeres Abendessen.
Leberfasten-Rezepte
Unser zweites Gericht ist ein Leberfasten-Rezept. Hierfür benötigst du Karotten, Sellerie, Petersilie, Paprikapulver, Kürbiskerne, Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Zunächst werden Karotten und Sellerie in kleine Würfel geschnitten und in einer Pfanne zusammen mit Olivenöl, Paprikapulver, Essig, Salz und Pfeffer ca. 10 Minuten angedünstet. Fein gehackte Petersilie und Kürbiskerne hinzufügen und nochmals ca. 5 Minuten weiter andünsten, dann ist das Gericht für dich fertig. Eine einfache, leckere und gesunde Mahlzeit, die zu jedem Leberfasten-Programm passt.
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