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Ein leckeres und einfaches aus Kartoffeln und Apfelmus bestehendes Rezept ist der Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Es eignet sich als schnelle und leckere Mahlzeit für Gäste oder als Beilage. Folgendes benötigt man dafür:

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Zutaten

• Ein kleiner Kartoffelsalat
• 2 große Kartoffeln
• 2 EL Mehl
• Zwei EL Butter
• 1 TL Salz
• Apfelmus nach Geschmack

Anleitung

1. Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Den Kartoffelsalat waschen und in eine Schüssel geben.
2. Butter und Mehl zu der Masse geben und vermischen.
3. Etwas Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Auf ein mit Butter bestrichenes Pfannengitter geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
5. Den Puffer etwa zehn Minuten auf jeder Seite braten, bis er eine goldbraune Farbe hat.
6. Den Kartoffelpuffer mit Apfelmus servieren und genießen.

Ein weiteres leckeres Rezept aus Kartoffeln besteht aus Möhrensuppe. Hierfür benötigt man folgendes:

Möhrensuppe klassisch

Zutaten

• 2 EL Butter
• 1 EL gehackte Zwiebeln
• 2 Tassen geschälte und gewürfelte Möhren
• 3 Tassen Gemüsebrühe
• ½ TL Salz
• ½ TL Thymian
• 2 Je EL Sojasauce

Anleitung

1. Die Butter in einem großen Topf schmelzen und die Zwiebeln hinzufügen.

2. Fügen Sie den Möhren hinzu und rühren Sie alles 1-2 Minuten lang, bis die Zwiebeln glasig sind.

3. Fügen Sie die Brühe, Salz und Thymian hinzu und erhitzen Sie alles auf ein mittleres Niveau.

4. Kochen Sie die Suppe 10-15 Minuten lang, bis die Möhren weich sind.

5. Gießen Sie die Suppe in eine Schüssel und fügen Sie Sojasauce hinzu, um sie abz If you are looking for Kartoffelpuffer mit Apfelmus Rezept | Küchengötter you’ve visit to the right web. We have 8 Pictures about Kartoffelpuffer mit Apfelmus Rezept | Küchengötter like Klassisches Spritzgebäck Rezept | LECKER, Möhrensuppe klassisch Rezept | Küchengötter and also Möhrensuppe klassisch Rezept | Küchengötter. Here you go:

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