Beim Kochen mit den genialen Kochprodukten von Pampered Chef geht es heute um Leckereien - Currymedaillons mit Kroketten und Florentiner-Apfelkuchen!
Currymedaillons mit Kroketten
Für dieses Gericht brauchen Sie folgende Zutaten:
- 6 Currymedaillons
- 1 EL Olivenöl
- 200 g Kroketten
- 1 EL Curry
Zuerst die Currymedaillons in Olivenöl anbraten. Nun die Kroketten in heißem Öl erhitzen, bis sie knusprig sind. Wenn die Kroketten fertig sind, das Curry hinzufügen und für einige Sekunden unter stetigem Rühren köcheln lassen. Die gegarten Currymedaillons hinzufügen und alles gut vermengen. Zum Schluss die fertig gegarten Currymedaillons mit Kroketten auf einem Teller anrichten und servieren!
Florentiner-Apfelkuchen auf dem großen Ofenzauberer James von Pampered
Für dieses leckere Gebäck benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 4-5 Äpfel
- 2 EL Brauner Zucker
- 2 EL gehackte Pistazien
- 50 g kaltgepresstes Kokosöl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g gemahlene Haferflocken
- 3 EL Ahornsirup
Zunächst die Äpfel schälen, in kleine Scheiben schneiden und in einer Schüssel mischen. Anschließend den braunen Zucker, die Pistazien und die Kokosöl hinzufügen und alles gut vermengen. Nun die Mandeln, die Haferflocken und Ahornsirup hinzufügen und alles gut vermengen. Zum Schluss die Mischung auf den Ofenzauberer von Pampered Chef geben. Bei 225 °C ~ 20-30 Minuten backen.
Lassen Sie den Florentiner-Apfelkuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren und genießen. Schmecken Sie die köstliche Mischung aus süßen Früchten, knackigen Pistazien und köstlichem Topping - ein perfektes Gebäck zu jeder Gelegenheit!
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