Silvester ist endlich da und es ist an der Zeit, einige der beliebtesten Häppchen, Stangen und Rollen zu probieren! Heutzutage werden immer mehr leckere Rezepte auf dem Grill zubereitet. Hier sind also die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen!
Grillspieß Rezepte
Um einen leckeren Grillspieß zuzubereiten, benötigt man folgende Zutaten: 400g Schweinefleisch, 2 Paprikaschoten, 2 Zwiebeln, 2 Tomaten, 1 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zuerst muss das Schweinefleisch in kleine, gleichmäßige Stücke geschnitten werden. Anschließend kann man die Paprika- und Zwiebelschoten in Stücke schneiden. Nachdem die Paprikastücke und Zwiebeln in einer Breite Schüssel gemischt und mit Olivenöl beträufelt wurden, können die Tomaten geviertelt und die Stücke der Fleischwürfel hinzugefügt werden. Alles miteinander vermischen, salzen und pfeffern.
Die Fleischwürfel können exakt auf die Spieße aufgeteilt werden. Wenn sie komplett aufgespießt sind, können die Spieße auf dem Grill platziert werden und bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5 Minuten lang gegrillt werden.
Zum Schluss können die Spieße mit Ketchup oder Ajvar serviert werden. Laßen Sie es sich schmecken!
Die besten Häppchen-Rezepte
Für die Zubereitung der Häppchen benötigt man folgende Zutaten: 500g Gemüsebrühe, 1 EL edelsüßes Paprikapulver, 1 EL gepresste Knoblauchzehen, 1 EL getrockneten Oregano, 4 Tomaten, 1 kleingewürfelte Zwiebel, 1 bund Suppengrün, 200g Mais, 400g gekochte Bohnen, in Öl geröstete Brotscheiben, 1 Bund frische Kräuter.
Zuerst muss die Brühe in einem Topf erhitzt und mit dem edelsüßen Paprikapulver, dem Knoblauch, dem Oregano und etwas Salz und Pfeffer gewürzt werden. Anschließend die Tomaten, die Zwiebel und das Suppengrün zufügen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Nach dem Kochen die Bohnen und den Mais hinzufügen und nochmal 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Brotscheiben in Öl rösten und beiseitelegen. Sobald alles fertig ist, die frischen Kr
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