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Es ist Osterzeit und was gibt es besseres als sich die Zeit mit leckeren Ostertorten oder Kuchen zu vertreiben? Hier sind zwei unserer Lieblingsrezepte, die Sie ausprobieren können.

Erdbeer-Pfirsichtorte zu Ostern

Erdbeeren und Pfirsiche passen perfekt zusammen und durch die Kombination der Früchte wird dieser Kuchen zu einem ganz besonderen Osterexperiment. Um diesen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

• 120\g Butter
• 200\g Zucker
• 4 Eier
• 180\g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2 EL Haselnuß
• 300\g Pfirsiche
• 200\g Erdbeeren
• zwei Messlöffel Pfirsichlikör

Zunächst müssen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel miteinander schaumig schlagen. Danach die Eier einzeln zugeben, es ist wichtig, dass man die Eier gut schlägt. Das Mehl mit dem Backpulver und den Haselnüssen in die Schüssel geben und vorsichtig unter die Masse rühren. Die Masse auf eine Tortenform verteilen, die Sie zuvor mit Butter und ein wenig Mehl ausgelegt haben. Zum Schluss die Pfirsiche und Erdbeeren waschen, trocknen und schneiden. Die Früchte in kleine Stücke schneiden und auf der Teigmasse verteilen. Mit dem Pfirsichlikör beträufeln und dann bei 200°C für etwa 25 Minuten backen. Genießen Sie!

Mazurek-Kuchen

Ein Mazurek ist ein polnischer Kuchen, der hauptsächlich zu Ostern zubereitet wird. Der Kuchen besteht aus einem Blätterteigboden, der mit Marmelade, Puderzucker, Nüssen und Schokolade gefüllt und dekoriert wird. Meistens findet man verschiedene Ostermotive auf dem Kuchen. Dieses Rezept ist so einfach und schnell, dass Sie es ohne Probleme in etwa einer Stunde zubereiten können. Als Zutaten benötigen Sie:

• 250 g Blätterteig

• 30 g weiche Butter

• 25 g Zucker

• 1 EL Kakao

• 2 Eigelb

• 1 EL Wasser

• 2 EL Marmelade

• 50 g geriebene Haselnüsse

• 50 g gehackte Walnüsse

• 50 g gehackte Mandeln If you are searching about Osterkuchen à la Marquise (Rezept mit Bild) von Marquise | Chefkoch.de you’ve visit to the right place. We have 8 Pics about Osterkuchen à la Marquise (Rezept mit Bild) von Marquise | Chefkoch.de like Osterkuchen à la Marquise (Rezept mit Bild) von Marquise | Chefkoch.de, Osterkuchen für ein fröhliches Frühlingsfest | LECKER and also Mazurek Kuchen — Rezepte Suchen. Read more:

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