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Es gibt ein einfaches, sättigendes und leckeres Gericht, das perfekt für einen hektischen Tag ist -Paprikagulasch. Dieser schmackhafte Eintopf ist vollgepackt mit viel Butter, gekochten Paprika und den Preiselbeeren, die für eine leckere Füllung sorgen. Alles, was du brauchst, ist ein wenig Zeit zum Kochen und ein paar einfache Zutaten, um eine Mahlzeit zu zaubern, die die ganze Familie liebt.

Paprikagulasch

Paprikagulasch

Zutaten

  • 4 Paprika, geschält und geviertelt
  • 2 Zwiebeln, geviertelt
  • 4 EL Butter
  • 400g Hackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 250g Sahne
  • 1 Tasse Preiselbeeren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. Erhitzen Sie die Butter in einem großen Topf, bis sie schäumt.
  2. Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika und Hackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es angebräunt ist, 10-15 Minuten.
  3. Geben Sie das Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen es gut.
  4. Lassen Sie die Mischung ein paar Minuten köcheln und gießen Sie dann die Sahne hinzu und vermengen Sie alles gründlich.
  5. Lassen Sie die Sache auf mittlerer Hitze köcheln, bis das Fleisch gar ist und die Paprika weich ist.
  6. Fügen Sie die Preiselbeeren hinzu, mischen Sie alles gut und köcheln Sie weiter, bis die Sauce dick und cremig ist.
  7. Geben Sie zum Schluss eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack und servieren Sie es heiß.

Paprikagulasch ist ein leckeres und einfaches Gericht, das die ganze Familie lieben wird! Es ist eine perfekte Art, frische Zutaten zu nutzen und eine leckere und nahrhafte Mahlzeit in wenig Zeit zuzubereiten. Also worauf wartest du? Los geht’s! If you are searching about Puten - Paprikagulasch an Spätzle - Rezept - kochbar.de you’ve came to the right place. We have 8 Pictures about Puten - Paprikagulasch an Spätzle - Rezept - kochbar.de like Vepřový paprikáš a halušky (nočky) | NejRecept.cz, Ungarischer Paprikagulasch » Rezept aus Ungarn | GOURMETmagazin and also Paprikagulasch mit Seitan von energybird | Chefkoch. Read more:

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