Es gibt viele Möglichkeiten, um eine eindrucksvolle Feier zu schaffen. Mit der richtigen Wahl an Speisen und Getränken können Sie ein unvergessliches Erlebnis für Ihre Gäste schaffen. Heutzutage wird Fingerfood immer beliebter, da es leicht zu servieren und zu essen ist. Daher bieten wir euch hier zwei coole Rezeptideen für leckere Partysnacks!
Partysnacks Vol. 2 - Rezept
Dieses Rezept macht 10-12 Canapes. Für dieses fingerfood brauchen Sie:
- 200g cream cheese
- 2 EL getrocknete Kräuter
- 1 TL Zitronenabrieb
- 2 EL schwarzem Pfeffer
- 1/2 Pck Chili-Gewürzmischung
- 1/2 Bund frischer Koriander
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 15 kleine Toastscheiben
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Butter und Gewürze miteinander vermischen.
- Den Cream Cheese zusammen mit dem Gewürzmix in eine Schüssel geben und vermischen.
- Die Toastscheiben mit dem Olivenöl einpinseln und auf ein Backblech legen.
- Die Toastscheiben mit der Gewürzmischung bestreichen.
- Die Toastscheiben unter dem Grill oder in der Pfanne anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
- Mit frischem Koriander bestreuen und servieren.
Canapes Rezept Schwarzwälder Schinken mit Feta und gegrillter Paprika
Für dieses leckere Gericht benötigen Sie:
- 100 g Schwarzwälder Schinken
- 100 g Feta
- 1 Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 150 g Cocktailtomaten
- 1 Bund Petersilie
- 2 EL Balsamicoessig
- 1 Prise Meersalz und schwarzen Pfeffer
Zubereitung:
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Die Paprika vierteln, entkernen und in feine Streifen schneiden.
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Die Paprika auf ein Backblech geben und unter dem Grill rösten, bis sie leicht braun sind.
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Feta, Schinken, Mortadella, Cocktailtomaten und Petersilie in kleine Würfel schneiden.
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