Warum begnügen wenn man Schwarzwälder Kirschtorte und Bananentorte haben kann? Wir lassen uns nicht auf nur einen Geschmack beschränken und machen einfach beides. Entscheiden Sie sich entweder für Schwarzwälder Kirschtorte oder Bananentorte und machen Sie Ihre Gäste glücklich!
Schwarzwälder Kirschtorte
Für die Zubereitung der Schwarzwälder Kirschtorte benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200 ml Sahne
- 300 g Marzipan
- 2 Päckchen Saucenbinder
- 160 g Zucker
- 100 ml Kirschsaft
- 500 g Kirschen
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Packung Biskuit
- Puderzucker
Zunächst schlagen Sie die Sahne mit dem Marzipan, Saucenbinder, Zucker, Kirschsaft und einem Päckchen Vanillezucker steif. Anschließend verteilen Sie den Biskuitboden auf einer Platte und bestreichen ihn mit der Marzipan-Sahne-Mischung.
Jetzt heißt es für Sie die Kirschen halbieren, entstielen und auf dem Biskuit verteilen. Dann heißt es vorm Servieren die Torte noch mit Puderzucker bestreuen.
Bananentorte
Für die Zubereitung der Bananentorte benötigen Sie folgende Zutaten:
- 5 Eier
- 100 g Magerquark
- 150 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 4 reife Bananen
- 1 EL Zitronensaft
- 200 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g geraspelte Kokosnuss
Zuerst müssen Sie Eier, Quark, Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel miteinander verrühren. Anschließend die Bananen schälen, zerdrücken und mit dem Zitronensaft in die Schüssel mischen.
Nun die Bananen-Eier-Mischung in eine gefettete Tortenform füllen und bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen. Die abgekühlte Torte mit der Butter, dem Vanillezucker und der geraspelten Kokosnuss bestreichen und fertig ist Ihre selbstgemachte Bananentorte. Genießen Sie!
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