Hört sich köstlich an! Ein Aprikosen-Salat für den Sommer und ein Schneemann zum Naschen zu Weihnachten. Beides ist eine gute Gelegenheit, sich an den köstlichen Genüssen des Jahres zu erfreuen und das Beste aus ihnen herauszuholen.
Aprikosen-Salat
Der Aprikosen-Salat ist der perfekte, sommerliche Leckerbissen. Um ihn zuzubereiten, braucht man: 200 g gewürfelte Aprikosen, 2 EL gewürfelte Minze, 100 g Pinienkerne, 10 Blatt Basilikum, etwas Olivenöl, 1 EL Balsamico und Meersalz. Zuerst die Aprikosen und die Minze in einer Schüssel vermischen. Dann die Pinienkerne dazugeben, ein wenig Basilikum darüberstreuen und alles mit Olivenöl, Balsamico und Meersalz abschmecken. Der Salat ist sofort servierfertig und lädt zu Genuss und Freude ein.
Schneemann zum Naschen
Für das Schneemann-Naschen braucht man: weiße Schokolade, kleine Gummibären, Marshmallows, Zuckeraugen und Schokoladenstreusel. Zuerst muss die Schokolade geschmolzen und in mehrere kleine Schneemann-Formen gefüllt werden. Dann können Gummibären als Schal, Marshmallows als Kopf und Zuckeraugen und Schokoladenstreusel als Gesicht aufgeklebt werden. Sobald die Formen fertig sind, können sie abkühlen und serviert werden. Ein leckeres Naschen für die ganze Familie!
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