Was für ein besonderer und süßer Tag heute ist! Wir haben eine einzigartige Kombination aus leckeren Plätzchen und Apfelkuchen, die das ganze Haus mit einem herrlichen Aroma erfüllen wird. Beginnen wir mit den Plätzchen zuerst und danach werden wir Apfelkuchen zubereiten.
Plätzchen
Eisbecher Plätzchen sind eine köstliche und süße Leckerei, die jeder liebt. Um diese Plätzchen herzustellen, benötigen Sie: 500 Gramm Mehl, 250 Gramm Butter, 2 Teelöffel Vanillezucker, 2 Teelöffel aufgelöster Speisestärke, eine halbe Tasse Puderzucker und 100 Gramm gehackte Nüsse. Zuerst müssen Sie Mehl, Butter, Vanillezucker und aufgelöste Speisestärke in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu breiartiger Konsistenz kneten. Als nächstes fügen Sie Puderzucker und gehackte Nüsse hinzu und kneten alles zu einem glatten Teig. Rollen Sie den Teig dann aus und schneiden Sie die Plätzchen mit Ausstechern oder einer Schablone aus. Legen Sie die Plätzchen schließlich auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backen Sie sie 12 Minuten bei 200°C. Lassen Sie die Plätzchen vollständig abkühlen und verzieren sie anschließend nach Belieben.
Apfelkuchen
Spekulatius-Apfelkuchen ist ein leckerer Kuchen, der nach saftigen Äpfeln schmeckt. Um diesen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie: 250 Gramm Mehl, 200 Gramm Butter, 250 Gramm Spekulatius, 5 Äpfel, 3 Eier, 150 Gramm Zucker, 1 Teelöffel Zimt, 1 Prise Salz und eine Prise Muskatnuss. Zuerst die Butter und den Zucker schaumig rühren. Fügen Sie anschließend alle geschälten, geriebenen Äpfel hinzu und weiter rühren. Geben Sie dann die Eier, Mehl, Spekulatius, Zimt, Salz und Muskatnuss hinzu und verrühren Sie alles gut. Geben Sie den Teig schließlich in eine Kuchenform und backen Sie den Kuchen 20 Minuten bei 180°C. Lassen Sie den Kuchen anschließend komplett auskühlen und bestreuen Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker. Der Kuchen ist jetzt servierbereit und bereit, von Ihnen und Ihren Liebsten genossen zu werden.
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